Ricette

foto Cocco… liamoci
8 Febbraio 2009

Cocco… liamoci

Questi giorni sono stati davvero difficili per me e per la mia famiglia. Adesso un minimo di serenità sembra esssere tornata.   Questo dolce è stato per me una piccola […]

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foto Cerco di tirarmi su
30 Gennaio 2009

Cerco di tirarmi su

Chi mi conosce sa che questo non è un bel momento anzi, le cose sembrano peggiorare. Spero di cuore che avrete la pazienza di aspettarmi. Il dolce di cui voglio […]

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foto Torta Winnie the Pooh
12 Gennaio 2009

Torta Winnie the Pooh

Questa è la mia ultima torta, preparata ieri sera, per il sesto compleanno  della mia nipotina Cristina, la mia prima e, forse, unica fan.  La foto, come tutte quelle fatte […]

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foto Con questa mi sa che ho esagerato
17 Dicembre 2008

Con questa mi sa che ho esagerato

Questa torta è oggettivamente esagerata, confusa. Non rappresenta l’dea che ho dei mie dolci, la linearità che sempre cerco di raggiungere ma in questo periodo sto chiedendo davvero troppo a […]

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foto Io speriamo che me la cavo
6 Dicembre 2008

Io speriamo che me la cavo

Non so bene quando potrò essere di nuovo da tutti voi, probabilmente tra qualche giorno sarò senza connessione. Approfitto quindi, di questo momento, per mostrarvi la mia ultima torta e spero che […]

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foto Tronchetto alle castagne
21 Novembre 2008

Tronchetto alle castagne

Rieccomi con un altro post scritto tra un pensile e l’altro in una stanza colma di scatoloni, pieni delle più svariate forme e misure di stampi, piatti, pentole, padelle e […]

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foto Torta di cioccolato e nocciole
13 Novembre 2008

Torta di cioccolato e nocciole

Dato l’alto tasso glicemico e calorico di questo post voglio avvertire tutti i golosi cioccolato dipendenti, e non, di mantenere la calma, chiudere a chiave la dispensa dove, sono certa, avrete […]

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foto Calamarata con gamberi, pomodorini e vellutata di cannellini
10 Novembre 2008

Calamarata con gamberi, pomodorini e vellutata di cannellini

Questo ha davvero aspettato troppo per essere fotografato e ancor di più per essere pubbilcato. Ho preparato questo piatto un bel po’ di tempo fa  e non appena decidevo di […]

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foto E sono 29!
3 Novembre 2008

E sono 29!

Tanti auguri a meee… e pure i muffin/cupcakes a meee! Questi dolci sono nati all’ultimo momento, finiti di preparare stanotte verso le 2 perchè avevo deciso di non fare nulla. […]

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